Fecha:
martes 27 de septiembre · 09.00 hrs.

Organiza:
Departamento de Acuicultura

Lugar del Evento:
Caleta de Pescadores Peñuelas, Coquimbo

Ciudad:
Coquimbo

Actividad:

Conocer la situación actual de los alimentos de origen algal provenientes de cultivo o extracción en la Región de Coquimbo, junto con realizar un diagnóstico del consumo de estos alimentos en los habitantes locales y proponer nuevos formatos comerciales de alimentos elaborados en base a algas